Archive for Mart 2nd, 2018

Gıda Mühendisleri Odası uyarıyor: 20 milyon kişiye hizmet veren hazır yemek sektörü 6.5 milyar Dolar’lık pazara ulaştı, ama risklere dikkat

[caption id="attachment_51796" align="aligncenter" width="207"] GIDA MÜHENDİSLERİ ODASI BAŞKANI LALE YILDIZ[/caption] Her şey hızla değişiyor… Düne kadar büyük fabrikalar dışında çalışanlar için yemek veren firma yoktu ve evden sefertası ile işe gidilirdi. Artık öyle değil. Fabrikalar çalışanlarında her vardiyaya yemek veriyor. Üstelik, artık işyerleri de yemek firmalarıyla anlaşıp öğün yemeği çıkarıyor. Çünkü çalışanların yemeğe gitmeleri kayıp süre görülüyor. İşte… Giderek büyüyen yemek sektörünün kritik oku...

02

03 2018

Şiddete önce insan zihninde son verilmeli… Vahşice katledilen felsefe öğrencisi Sema’nın katilleri 2 bin 555 gündür aramızda

[caption id="attachment_51811" align="aligncenter" width="293"] BURSA FELSEFE KULÜBÜ BAŞKANI DİŞ HEKİMİ GÜRKAN KAYA[/caption] Sema Karakoca’yı anımsadınız mı? 15 Şubat 2011 günü Uludağ Üniversitesi Felsefe Bölümü Öğrencisi olan genç kızın doğum günüydü. Ertesi gün, yani 16 Şubat 2011’de ortadan kayboldu. 01 Mart 2011’de Sema’nın cesedi bacakları kesilmiş, göğsü yarılmış olarak bulundu. 7 yıl sonra, Bursa Felsefe Kulübü Başkanı Diş Hekimi Gürkan Kaya işte bu cinayeti anımsattı. Dedi ki: “Sema Karakoca’nın oku...

02

03 2018

Bursa Ampute Gücü Mihraplı’daki sahayı tahsis eden Büyükşehir’e teşekkür ediyor, aynı yerdeki lokal sözünün tutulmasını da bekliyor

Bursa Ampute Gücü Başkanı Faruk Kuzu sohbet ederken kimi gazi, kimi engelli olan ampute futbolcuları kahve köşelerinden kurtarıp spor yaptırmayı amaçladıklarını söyledi. Mihraplı’daki Hüdavendigar Parkı’nda çalışıp maç yaptıklarını söylerken de “Büyükşehir Belediyemiz bu sahayı bize tahsis etti, çok teşekkür ediyoruz” deyip ekledi: “Bize sözü verilen, fakat ihaleye çıktığını öğrenince üzüldüğümüz lokale de kavuşup daha fazla engelliye spor yaptırmak istiyoruz.” oku...

02

03 2018

Ampute kahramanlar Bursa’ya geliyor… Avrupa Şampiyonu olduklarında herkesi ekran başında ağlatmışlardı, Tayyare’de söyleşiye çıkıyorlar

[caption id="attachment_51802" align="aligncenter" width="300"] BURSA AMPUTE GÜCÜ BAŞKANI FARUK KUZU VE GÖNÜLLÜ DESTEKÇİ KEMAL AK[/caption] O ne büyük mücadeleydi… Kuruluşunda rahmetli Hadi Türkmen’in nasıl çaba gösterdiğini bildiğimiz Ampute Milli Futbol Takımı 9 Ekim 2017 günü finalde İngiltere’yi yenip Avrupa Şampiyonu olduğunda ekran başında hepimizin tüyleri diken diken olmuş, gururla gözyaşı dökmüştük. Kimi gazi, kimi engelli o kahramanlar şimdi Dünya Şampiyonu olup bir zafer daha yazmak için çalışıyorlar. Bir oku...

02

03 2018

Türkiye’deki 321 coğrafi işaret arasında Bursa’nın 7 yöresel ürünü var… Dünya küçüldükçe yöresel ürünlerin önemi artıyor

Yıllar öncesinin “Dünya kocaman bir köy” deyişi günümüzde bu artık bir gerçek olarak karşımıza duruyor. Bir yandan iletişim olanaklarının gelişmesi, internetin her alanda en hızlı bilgilendirmeyi sağlaması coğrafyaları bir birine yakınlaştırdı, bir yandan ulaşım kolaylıkları artık her yeri yakın hale getirdi. Öyle olunca… Bilgilenmenin kolay hale geldiği dünya pazarında tanıtım öne çıktı. Üstelik yalnızca coğrafya değil, o coğrafyanın özellikleri daha önemli hale geldi. İşte… Böyle bir ortamda yöresel oku...

02

03 2018